โทษของงา: รู้ไว้ใช่ว่าจะสาย

[Prichas]

งา เป็นเมล็ดพืชขนาดเล็กที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญ เช่น แคลเซียม โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ แต่ถึงแม้จะมีประโยชน์มากมาย การบริโภคงาในปริมาณที่มากเกินไปก็อาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงได้เช่นกัน ดังนั้นเรามาทำความรู้จักกับโทษของงาให้มากขึ้น



[url=https://whatdidrachaleknow.wordpress.com/2025/01/29/disadvantage-of-sesame/]โทษของงา[/url] ที่คุณควรรู้
[ul]

• ปัญหาทางเดินอาหาร: การรับประทานงาในปริมาณมากเกินไป อาจทำให้เกิดอาการท้องผูกได้ เนื่องจากงาเป็นแหล่งของไฟเบอร์ชนิดที่ไม่ละลายน้ำ ซึ่งอาจทำให้ลำไส้ทำงานหนักขึ้น
• ผลกระทบต่อผู้ป่วยโรคไต: ผู้ป่วยโรคไตควรระวังการบริโภคงา เนื่องจากงาอุดมไปด้วยโพแทสเซียม การรับประทานในปริมาณมากอาจทำให้ระดับโพแทสเซียมในเลือดสูงเกินไป ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคไต
• ปฏิกิริยากับยาบางชนิด: งาอาจมีปฏิกิริยากับยาบางชนิด เช่น ยาลดความดันโลหิต ยาขับปัสสาวะ ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานงา หากกำลังรับประทานยาอยู่
• เสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไต: ในบางราย การบริโภคงาในปริมาณมากอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไตได้ เนื่องจากงาอุดมไปด้วยออกซาเลต ซึ่งเป็นสารที่อาจก่อให้เกิดนิ่วในไต

[/ul]

วิธีการบริโภคงาอย่างปลอดภัย
[ul]

• รับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ: ไม่ควรรับประทานงาในปริมาณมากเกินไป โดยทั่วไปแนะนำให้รับประทานงาประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวัน
• ดื่มน้ำให้เพียงพอ: การดื่มน้ำอย่างเพียงพอจะช่วยลดความเสี่ยงของอาการท้องผูก
• ผู้ที่มีโรคประจำตัว: ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานงา
• เลือกซื้องาคุณภาพดี: ควรเลือกซื้องาที่ปลอดสารพิษและเก็บรักษาอย่างถูกวิธี

[/ul]

สรุป
งาเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็มีโทษที่ควรระวัง หากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ และเลือกวิธีการรับประทานที่ถูกต้อง ก็จะสามารถได้รับประโยชน์จากงาได้อย่างเต็มที่