ลงประกาศฟรี โพสฟรี โปรโมทเว็บไซต์ให้ติดอันดับ SEO ด้วย PBN
ตลาดซื้อขายสินค้าออนไลน์ โฆษณาสินค้าฟรี => เฟอร์นิเจอร์, การตกแต่ง => Topic started by: Chigaru on June 11, 2025, 04:33:08 PM
การเตรียมความพร้อมในด้านอุปกรณ์ ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยให้การทำอาหาร และการรับประทานอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น โดยเฉพาะในครอบครัวขนาดใหญ่ที่มีสมาชิกประมาณ 6 - 7 คน ซึ่งถือว่าเป็นจำนวนที่ต้องเตรียมการอย่างรอบคอบ เพื่อให้ทุกมื้ออาหารมีความเพียงพอต่อทุกคน ในบทความนี้ เรามีเช็กลิสต์ดี ๆ สำหรับคนที่กำลังมองหาแนวทางในการจัดเตรียมอุปกรณ์ในครัว (https://dkwthailand.com/product-category/kitchen-equipment-and-tableware/)สำหรับปรุงอาหารมานำเสนอ ดังนี้(https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcA_XIJlQ0oWI4iaa7E5dVUVlflBFu0tSqHe9AEP5sMCvyPm91SgrBZxnenKVpcNjtsfxb6qhveAi6ydKeNL4DWHRBRQ7wbVj3Cdj7SKNcRsDEzE1tJDmtYoZYxRpiVDxz-4T8?key=B7y_2eVrVp_gjaaQ0vOmJQ)[ol]
[/ol]
หม้อ เป็นอุปกรณ์สำคัญของการต้มอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งครอบครัวใหญ่ ควรมีทั้งหม้อต้ม และหม้อตุ๋นอาหาร ซึ่งควรเลือกขนาดใหญ่ประมาณ 30-36 เซนติเมตร อย่างน้อย 2 ใบ เพื่อให้เพียงพอต่อการใช้งาน [ol]
[/ol]
กระทะ เป็นอุปกรณ์พื้นฐานที่ใช้สำหรับการผัด หรือการทอดอาหาร โดยควรเลือกกระทะที่มีลักษณะก้นลึกหรือขอบสูง เพื่อรองรับการทำอาหารในปริมาณมาก รวมถึงขนาดที่เหมาะสมควรเป็นกระทะไซซ์ 12 นิ้วขึ้นไป ซึ่งสามารถใช้งานได้หลากหลายเมนู นอกจากนี้ ควรมีทั้งกระทะเหล็ก และกระทะเคลือบเทฟลอนไว้ใช้งาน เพื่อให้สามารถเลือกใช้ให้เหมาะสมกับประเภทของอาหารแต่ละชนิด เช่น กระทะเหล็กเหมาะกับการผัดไฟแรง ส่วนกระทะเทฟลอนเหมาะกับเมนูที่ต้องการใช้น้ำมันน้อย หรืออาหารที่ติดกระทะง่าย(https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfcB_6iuGJlbnBFINX1gPbWE-fF1wUIqs6jzJQdcY1UELWSz78l3sQsOW-NbAzyKKsoxgrTpcmNkDbQvGsrEjQ35YkByZokEM-0jDHgKWA2rjB_9odLr_scAKWzcF0YrWm0QVDZZw?key=B7y_2eVrVp_gjaaQ0vOmJQ)[ol]
[/ol]
สำหรับตะหลิวและกระบวย สามารถเลือกใช้งานได้ตามความถนัด และลักษณะของเมนูที่ปรุง โดยแนะนำให้มีติดครัวไว้อย่างน้อย 2 อัน เพื่อสามารถสลับใช้งานได้อย่างสะดวกในแต่ละมื้อ ทั้งนี้ ควรเลือกทั้งแบบเรียบและแบบมีช่อง เช่น ตะหลิวแบบมีรู ใช้ตักอาหารที่มีน้ำมันหรือน้ำซุป เพื่อช่วยให้อาหารแห้งขึ้น ในขณะที่แบบเรียบเหมาะใช้การผัด หรือกลับอาหารในกระทะ[ol]
[/ol]
มีดทำครัว ไม่จำเป็นต้องซื้อชนิดเดียวกันจำนวนมาก เพราะแม้จะเป็นครอบครัวขนาดใหญ่ แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีผู้ที่ชำนาญในการปรุงอาหารเพียงไม่กี่คน ดังนั้น การเลือกมีดที่ดี ควรเน้นที่ความหลากหลาย และประโยชน์ใช้สอยมากกว่าปริมาณ โดยแนะนำให้มีมีดหลักไว้ใช้งานครบทั้ง 4 ประเภท ได้แก่ มีดอเนกประสงค์ มีดเชฟ มีดบังตอ และมีดปลอดผลไม้ เป็นต้น[ol]
[/ol]
อุปกรณ์ในครัว ที่ใช้ในขั้นตอนปรุงอาหารชิ้นสุดท้ายที่ไม่ควรมองข้าม คือ เขียง ซึ่งควรมีติดครัวไว้อย่างน้อย 2 อัน โดยสามารถเลือกใช้ได้ทั้งวัสดุพลาสติกหรือไม้ ขึ้นอยู่กับความสะดวก และความชอบของผู้ใช้งาน ขอบคุณข้อมูลจาก https://dkwthailand.com/ (https://dkwthailand.com/)